Brænder du for en hverdag fyldt med smag og synes du, det kunne være sjovt at arbejde med ingredienser til en bred vifte af fødevarer? Så er du måske A/S Einar Willumsen's nye laborant til kvalitetslaboratoriet (QC) hos Einar Willumsen i Brøndby.
Om stillingenTil A/S Einar Willumsen's team i Brøndby søger A/S Einar Willumsen en ny kollega, som trives i og motiveres af repetitive laboratorieopgaver i en varierende hverdag.
Teamet består af 2 Laboratory Technicians, 1 Sensory Quality Specialist, 1 Sensory Quality Coordinator og 1 QC Manager.
Afdelingens primære opgave er at teste og godkende nye råvarer, mellemvarer og færdigvarer, så A/S Einar Willumsen kan levere produkter til A/S Einar Willumsen's kunder med høj kvalitet og indenfor den ønskede leveringstid. Der vil være korte leveringstider på analyser, og der er ofte behov for, at man er i gang med flere opgaver på samme tid. Du skal derfor kunne lide at være i et miljø med, et til tider, højt tempo.
Da A/S Einar Willumsen er et flavourhus, er smagen i fokus. Du skal derfor interessere dig for at smage på produkter, der kan spænde vidt - fra citron og jordbær til hvidløg og ost.
I QC har A/S Einar Willumsen et meget tæt samarbejde med mange afdelinger, så det er vigtigt, at du er god til at kommunikere med både dine kollegaer i afdelingen og på tværs af organisationen.
Primære arbejdsopgaver:- Test af råvarer, mellemvarer og færdigvarer, herunder fysiske, kemiske og sensoriske analyser (f.eks. Brix, pH, syre, densitet, farve, viskositet, flammepunkt og gaskromatografi)
- Pippettering af kemikalier og flavours, samt smagning af disse
- Tilberedning og blanding af compounds, sirupper og færdige produkter
- Vedligehold af laboratoriet, udførelse af kalibrering og opfølgning på laboratorieudstyr
- Udarbejdelse af analysecertifikater
- Arkivering af referenceprøver
- Support til diverse afdelinger
- Troubleshooting i forbindelse med afvigende produkter
- Organisere prøver, som udføres af eksterne laboratorier
- Du har en uddannelsesmæssig baggrund som laborant eller tilsvarende kvalifikationer
- Hvis du har praktisk erfaring fra QC og/eller fødevareproduktion vil det være en fordel
- Du taler og skriver dansk og engelsk. Dertil er et plus, hvis du forstår svensk i skrift og tale
Som person kan du få succes i rollen, hvis du er:
- Omgængelig, pålidelig, fleksibel, mødestabil og ansvarsfuld
- Detaljeorienteret og disciplineret
- Positivt indstillet med en høj energi og drivkraft til at nå mål
- Trives med mange forskellige opgaver og en høj grad af variation
- God til at bevare roen og overblikket, når der er travlt
Kan du se dig selv som en del af A/S Einar Willumsen's team, ser A/S Einar Willumsen frem til at modtage din ansøgning og CV snarest muligt.
A/S Einar Willumsen indkalder løbende relevante kandidater til samtale, og tager stillingsopslaget ned, når A/S Einar Willumsen har fundet A/S Einar Willumsen's nye kollega. Ansættelsesstart er snarest muligt efter aftale.
Einar Willumsen (EW) blev grundlagt i 1901, og i dag er A/S Einar Willumsen den førende nordiske producent og leverandør af smagsstoffer, ekstrakter, destillater og compounds til fødevare- og drikkevareindustrien.
A/S Einar Willumsen har hovedkvarter i Brøndby og et datterselskab i Malmø. I EW får du omkring 120 kolleger med mere end 10 forskellige nationaliteter. EW’s største aktionær er en fond, der donerer en del af overskuddet til forskning i kræft og andre sygdomme.
A/S Einar Willumsen har et stærkt økonomisk fundament for A/S Einar Willumsen's ambitiøse vækststrategi. EW er baseret på og lever stadig efter stærke nordiske værdier, såsom troværdighed, fleksibilitet og innovation og selvfølgelig A/S Einar Willumsen's overordnede motto: "When taste and speed matter".
